アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵、白出汁、水を入れてかき混ぜておく。
- 2
フライパンを熱して温かくなったら油を入れる。
- 3
フライパンに卵液を数回に分けて流し入れて焼いたら出来上がり。（焼く時は中火～中火の弱火）
コツ・ポイント
好みで1の行程の時にネギを入れて下さい。醤油は食べる時に少したらして食べても美味しいです。
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