我が家の卵焼き

あつみチャン @cook_40102259
2016/11/18 話題入り♪感謝♡甘い卵焼きです☆少しの水を加えることがポイント
このレシピの生い立ち
お義母さんの卵焼きが美味しくて受け継ぎたいと思って習いました
作り方
- 1
卵をときほぐし砂糖と水を加えて混ぜる。
- 2
フライパンor卵焼き器に油を熱し、卵液を3回に分けて流し巻いていく。
- 3
2016.9.8 砂糖の分量変更させていただきました
- 4
2016/11/21 写真変更させていただいてます。
コツ・ポイント
少しの水を入れることで柔らかくふわっとした口当たりになります。
水を入れ過ぎると巻きにくいので気をつけてください
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