我が家の卵焼き

あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259

2016/11/18 話題入り♪感謝♡甘い卵焼きです☆少しの水を加えることがポイント
このレシピの生い立ち
お義母さんの卵焼きが美味しくて受け継ぎたいと思って習いました

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材料

  1. 3個
  2. 砂糖 大さじ11/2弱
  3. 大さじ2
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし砂糖と水を加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンor卵焼き器に油を熱し、卵液を3回に分けて流し巻いていく。

  3. 3

    2016.9.8 砂糖の分量変更させていただきました

  4. 4

    2016/11/21 写真変更させていただいてます。

コツ・ポイント

少しの水を入れることで柔らかくふわっとした口当たりになります。
水を入れ過ぎると巻きにくいので気をつけてください

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レシピ作者

あつみチャン
あつみチャン @cook_40102259
に公開
結婚12年目10歳娘 8歳息子のママです☆毎日レシピお借りし、美味しいお料理幸せ♡超絶ブッキーな私でも作れるレシピばかり私のレシピは基本薄味です。薄かったら足してください♡コメ欄 日記コメに統一しました返れぽお気遣い無くね^^呼びやすいようにお気軽に♪
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