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しめじとキャベツナさっぱり和え☆
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しめじとキャベツナさっぱり和え☆-レシピのメイン写真

しめじとキャベツナさっぱり和え☆

陽菜ママ☆
陽菜ママ☆ @cook_40044434

夏にさっぱりなポン酢和え~♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
しめじとキャベツでさっぱりな副菜を作りたくて☆

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しめじとキャベツナさっぱり和え☆

陽菜ママ☆
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材料

2、3人分
  • キャベツ 三枚〜四枚
  • しめじ 1パック
  • ツナ缶 1缶
  • ポン酢 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 大葉 二枚
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作り方

  1. 1

    材料を切ります☆
    しめじは石突をとって割き、キャベツは乱切りにします。

  2. 2

    切ったキャベツとしめじを沸騰したお茹でゆがきます。お好みの硬さまで☆

  3. 3

    茹でたら、ざるにとって冷まします。

    • しめじとキャベツナさっぱり和え☆作り方3写真
  4. 4

    冷めたら、キャベツとしめじに油を切ったツナを投入!!ポン酢で和えます☆

    • しめじとキャベツナさっぱり和え☆作り方4写真
  5. 5

    塩コショウで味を整えたら、完成~☆
    冷蔵庫で冷やして頂きます。もちろん冷やさなくてもおいしいですよ

    • しめじとキャベツナさっぱり和え☆作り方5写真
  6. 6

    大葉を刻んで盛り付けました☆

    • しめじとキャベツナさっぱり和え☆作り方6写真

コツ・ポイント

コツはありません~茹でて和えるだけなので、時間がない時にオススメです。

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陽菜ママ☆
陽菜ママ☆ @cook_40044434
2011/08/23 06:38に公開

このレシピのキーワード

ツナ 大葉 シメジ キャベツ

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