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魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪-レシピのメイン写真

魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

魚肉ソーセージ☆はんぺん☆ちくわ☆
・・のトリオが相性バッチリ(^_^)v
隠し味はオタフクソースだよ~♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージとはんぺんとちくわで何か出来ないかな?
・・って考えてて♪
お風呂で思いついたの(*^_^*)

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隠し味はオタフクソースだよ~♪
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材料

2人分(巾着4個分)
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • はんぺん 2分の1枚
  • ちくわ (4本入りの小さめのやつ)2本
  • 油揚げ 2枚
  • にんじん 小4分の1ぐらい
  • 玉ねぎ 中6分の1ぐらい
  • 溶けるチーズ 2分の1枚
  • 片栗粉 ティースプーン2杯ぐらい
  • オタフクソース ティースプーン2杯ぐらい
  • 粒マスタード ティースプーン3分の1杯ぐらい
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作り方

  1. 1

    ①魚肉ソーセージとにんじん・玉ねぎを適当な大きさに切って、フードプロセッサーでペースト状にする。

  2. 2

    ②①に片栗粉・オタフクソース・粒マスタード・「5mmぐらいに切ったはんぺん」を混ぜる。

    • 魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪作り方2写真
  3. 3

    ③ちくわを半分に切って、穴の中に溶けるチーズをちぎって詰める。

    • 魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪作り方3写真
  4. 4

    ④熱湯で油抜きした油揚げを半分に切って開き、②を少し詰めて③を入れその上にまた②を入れて詰める。

    • 魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪作り方4写真
  5. 5

    ⑤楊枝で留める。

    • 魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪作り方5写真
  6. 6

    ⑥皿に乗せ・ふんわりラップをかけ、レンジで4分ほどチン♪

    • 魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪作り方6写真
  7. 7

    ⑦楊枝を取り♪
    縦に半分に切る。

    • 魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪作り方7写真
  8. 8

    ⑧こんな感じになるよ~♪
    ちくわからチーズがとろ~り☆
    このまま何もつけずにイケるよ~♪
    おやつにもおつまみにも♪

    • 魚っ!ギョ!ぎょ!巾着~♪作り方8写真

コツ・ポイント

油揚げに詰めるときに詰めすぎると、レンジで加熱したとき弾けるので注意☆

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2010/02/03 23:03に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

巾着 片栗粉 にんじん 魚肉ソーセージ はんぺん ちくわ 油揚げ 玉ねぎ スライスチーズ

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