朝ごはん☆ソーセージとパンのグラタン風

SallySue
SallySue @cook_40046585

トーストには飽きた!というときにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冷凍のパンとソーセージがあまっていたので消費のために作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ソーセージ(フランクフルトのような大きいもの) 1個
  2. 玉葱 1/4個
  3. バター 小さじ1
  4. 1個
  5. *牛乳 1カップ
  6. *黒胡椒 少々
  7. *パルメザンチーズ 大さじ2
  8. セリ 適宜
  9. パン 2~3枚
  10. パルメザンチーズ 適宜
  11. バジル(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ソーセージの輪切り(薄くスライス)をフライパンで炒め、出た油分で一緒に玉葱のみじん切りも炒めたら、冷ましておく。

  2. 2

    ボールに卵を溶き、*の材料、きざみパセリ、溶かしバターを加えて混ぜ、1を加える。パンをちぎって浸す。

  3. 3

    グラタン皿などにサラダ油(分量外)をぬり、2をいれチーズをふり、180~200度のオーブンで15分ほど焼いて出来上がり!

  4. 4

    お好みでバジルを散らすとさらに美味しいと思います。

コツ・ポイント

ソーセージとチーズの塩分でちょうどいい感じになっていると思いますが、お好みでお塩を加えてもよいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

SallySue
SallySue @cook_40046585
に公開
食べることが大好き!でもお料理はまだまだ初心者、少しずつ学んでいきたいです。
もっと読む

似たレシピ