ソーセージは半分に切る。
パンは菜箸などを転がしながら薄く伸ばす。

パンにバターを塗り、粉チーズをまぶす。

パンにソーセージを乗せ、端からくるくる巻いていく。(パンが広がらないように2箇所ぐらい爪楊枝でとめておく)

揚げ油を熱し、ぱんの表面がきつね色になったら取り出す。

半分に切り、爪楊枝を抜いたら出来上がり。