厚切りパンで♪カルボナーラパン♪

雅チャン食堂
雅チャン食堂 @cook_40095430

中はフワフワッ♪外はカリカリなカルボナーラ風のトーストです♪朝の忙しい時間でもトースターで焼けるので簡単です♪
このレシピの生い立ち
自家製パンをアレンジしてみました(^ ^)

厚切りパンで♪カルボナーラパン♪

中はフワフワッ♪外はカリカリなカルボナーラ風のトーストです♪朝の忙しい時間でもトースターで焼けるので簡単です♪
このレシピの生い立ち
自家製パンをアレンジしてみました(^ ^)

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材料

1人分
  1. 厚切りパン(自家製パン) 1枚
  2. 生クリーム 大さじ3
  3. ●マヨネーズ 大さじ1
  4. 1個
  5. 粉チーズ 5振り
  6. ベーコン 1枚
  7. 黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    厚切りパン→今回は、自家製パンを使いました。
    市販なら4枚切りか5枚切りがオススメです。

  2. 2

    パンのまわりを包丁で切り込みを入れ中のパンを下に少しくぼませておく。下まで包丁を入れないように!

  3. 3

    ●の材料を混ぜ合わせておく。→卵液

  4. 4

    ベーコン→1センチくらいに切っておく。

  5. 5

    アルミホイルを敷いた上にパンを載せくぼんだトコに卵液を流し入れて、ベーコンを散らし、卵を割って載せる。

  6. 6

    オーブントースターで5〜6のメモリに合わせて焼いていく。パンに焦げ目がつきそうなら上にアルミホイルをかぶせて焼く。

  7. 7

    お好みで黒こしょうをふって召し上がれっ♡

  8. 8

    ※トースターのメモリは、焼き具合によって少しずつ足して下さいね。

コツ・ポイント

パンは、自家製パンならなるべく厚切りにカットした方が◎市販のなら4枚切りか5枚切りがオススメです♪

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主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)
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