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黒にんにくの炊き込みご飯
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黒にんにくの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

黒にんにくの炊き込みご飯

ニンニクラブ
ニンニクラブ @cook_40065919

黒にんにくのレシピを研究中!
研いだお米に入れてみました。
このレシピの生い立ち
黒にんにくのレシピを研究!
黒にんにくを「これで何か作ってください!」と友達にニンニクバトンをわたす。
初めての黒にんにく料理のレポートを送ってもらいました。

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材料

  • 米 2合
  • 黒にんにく 1片
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    研いだお米に入れてみたいと思いました

    • 黒にんにくの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    皮をむいてみたら、、、黒い!

    • 黒にんにくの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    カットして入れてみました。

    • 黒にんにくの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    淡く赤茶色の色がついてる!

    • 黒にんにくの炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

黒にんにく自体がフルーティーですごく良い味をしています。
味は炊き込みご飯のようです。黒にんにくの味がお米に移って、美味しいです。
よく考えると、言ってみればガーリックライスですね。

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ニンニクラブ
ニンニクラブ @cook_40065919
2010/02/04 09:32に公開
ニンニクラブは、にんにくをラブな人たちのにんにくファンクラブです。ホームページhttp://ninnic.jp/にんにくが大好きな人達にどんどん参加して欲しいです!
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このレシピのキーワード

ご飯 にんにく 米

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