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節約★チーズカツ★ボリューム満点♪
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節約★チーズカツ★ボリューム満点♪-レシピのメイン写真

節約★チーズカツ★ボリューム満点♪

★ゆなmama★
★ゆなmama★ @cook_40065533

厚切り豚肉よりも小間切れ肉でよりジューシーに♪安い!美味しい!お腹いっぱい!ボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
トンカツ用肉よりもジューシーに★100グラム68円の小間切れ肉をフル活用♪ 安い!美味しい!お腹いっぱい!三大満足です♪

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★ゆなmama★
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厚切り豚肉よりも小間切れ肉でよりジューシーに♪安い!美味しい!お腹いっぱい!ボリューム満点♪
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材料

2人分
  • 小間切れ肉 150グラム
  • しそ 8枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ◆卵 1個
  • ◆小麦粉 30グラム
  • ◆塩コショウ 少々
  • ◆パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    チーズを一枚四等分にします★小間切れ肉、チーズ、しそ、小間切れ肉の順に重ねていきます★(8個つくれます)

  2. 2

    卵、塩コショウ、小麦粉をすべて混ぜ合わせます★(この方がパン粉がしっかりつきます)

  3. 3

    混ぜ合わせた卵、小麦粉、塩コショウに重ねたお肉をつけてパン粉をつけます★油でキツネ色に揚げます★出来上がり★

コツ・ポイント

油は少なくて大丈夫です★お肉の半分くらいまで揚げ油があれば両面焼くような感じで揚げて下さい★油は高いのでうちはこうしてます★

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★ゆなmama★
★ゆなmama★ @cook_40065533
2010/02/11 01:50に公開
初めまして★2009年2月に出産した新米mamaです☆2010年7月に出産予定のマタニティでもあります☆料理とお菓子作りが大好きで暇さえあれば料理をしてます★旦那様、可愛い子供達に愛される料理、皆様に愛されるレシピを作っていきたいのでよろしくお願いします♪♪♪
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このレシピのキーワード

カツ 大葉 お肉 卵 小麦粉 こま切れ スライスチーズ

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