辛うまぁ☆エビとにんにくの芽のピリ辛炒め

Name: 辛うまぁ☆エビとにんにくの芽のピリ辛炒め
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 大きさによって１０～１５匹くらい; にんにくの芽 １束; にんにくみじん切り １片分; ☆トマトケチャップ 大さじ３; ☆酒 大さじ１; ☆しょうゆ 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆豆板醤 好みで小さじ1/2～１; ごま油 大さじ1/2

ちべターリー @plumeria1224

お酒もご飯も進むことまちがいなぁ～し(ΦωΦ)ふふふ・・・・辛うまぁ♪
このレシピの生い立ち
かなり思いつきでやったお料理(;´Д`A ```大好きなエビとにんにくの芽があるし。。。チリっぽく炒めてみようと思って作ったらステキおつまみになりました♪

辛うまぁ☆エビとにんにくの芽のピリ辛炒め

ちべターリー @plumeria1224

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材料

２～３人分

えび大きさによって１０～１５匹くらい
にんにくの芽１束
にんにくみじん切り１片分
☆トマトケチャップ大さじ３
☆酒大さじ１
☆しょうゆ大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆豆板醤好みで小さじ1/2～１
ごま油大さじ1/2

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作り方

1

えびは下処理をして水気を拭いておく。にんにくの芽は５ｃｍぐらいに切る。
2

フライパンにサラダ油を大さじ１くらい熱し、にんにくのみじん切りを炒める。香りが立ったらにんにくの芽を入れて炒める。
3

しばらくしてえびも加えて炒める。火が通ったら☆を入れ全体に絡ませて、仕上にごま油を回し入れて出来上がり♪

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2011/08/27 10:37に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

このレシピのキーワード

炒めものエビにんにくの芽にんにく酒ケチャップ

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