簡単早い！豚肉の味噌チーズ巻き☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998
味噌とチーズしか入れてないのに満足の深い味！
簡単でおいしいです〜☆
チーズがトロ〜リ♪
このレシピの生い立ち
豚肉と一緒に巻けるような野菜が全然なくて(>_<)
でも、相性の良い味噌とチーズを入れれば間違いないと思いました☆
簡単早い！豚肉の味噌チーズ巻き☆
味噌とチーズしか入れてないのに満足の深い味！
簡単でおいしいです〜☆
チーズがトロ〜リ♪
このレシピの生い立ち
豚肉と一緒に巻けるような野菜が全然なくて(>_<)
でも、相性の良い味噌とチーズを入れれば間違いないと思いました☆
作り方
- 1
豚肉を数枚ずらしながら重ねて薄い１枚の肉にする。(大きい肉ならそれだけでいいです)
- 2
スライスチーズを乗せ、チーズの上に味噌を塗る。
- 3
端からくるくる巻き、片栗粉とパン粉をまぶす。
- 4
フライパンに胡麻油を熱し、巻き終わりを下にして少しこげるくらいまで焼く。
- 5
反対にして、弱火で蒸し焼きにする。
時々蓋をあけてまんべんなく火が通るように肉を回転させて下さい。 - 6
焼けたらそのまま盛り付けて完成！ソース不要です☆
コツ・ポイント
チーズと味噌でコクのある味になるので塩コショウやソースは要りません♪
あ、もちろん欲しい人はお好みでどうぞ☆
ある人は中に大葉を入れてもおいしいですよ(o^-^o)
味噌はちょっと塗るだけでOK♪
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