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ご飯とハムの天ぷら♪
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ご飯とハムの天ぷら♪-レシピのメイン写真

ご飯とハムの天ぷら♪

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

実家の母がおやつに作ってくれた天ぷら。主人のお母さんも作ってくれます♪本当はお味噌を入れます♪
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材料

4人分？
  1. 残り物のご飯 2膳
  2. 青ネギ 1カップ弱
  3. セブンプレミアムロースハム 4枚
  4. 粉末だし 大さじ1
  5. 卵 1個
  6. 小麦粉 大さじ5～6
  7. 水 1/2カップから
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作り方

  1. 1

    ハムを1㎝ぐらいの角切りにする。
    ネギを小口切りにする。

  2. 2

    ボールに水以外の材料をすべて入れる。
    よく混ぜたら、水を少しずつ入れ、とろとろになるまで追加する。

    • ご飯とハムの天ぷら♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、大さじ1杯ずつ揚げていく。

コツ・ポイント

小麦粉や水はご飯の量により調節してください。サクサクというよりもしっとりとした天ぷらになります。
普通は味噌を入れますが、焦げやすいので今回は粉末だしで。

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euphorn34
euphorn34 @cook_40034686
2011/08/23 11:50に公開
簡単で美味しいものが大好き♪たまには手の込んだものにもチャレンジしていこうと思ってます♪
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