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ツナと牛蒡の混ぜご飯
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ツナと牛蒡の混ぜご飯-レシピのメイン写真

ツナと牛蒡の混ぜご飯

ｱﾙﾌｨｽﾀRYO
ｱﾙﾌｨｽﾀRYO @cook_40050012

炒めて混ぜるだけの簡単レシピ♪息子も大好きな混ぜご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
息子が好きなツナと牛蒡を混ぜご飯にしてみました(^^)

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ツナと牛蒡の混ぜご飯

ｱﾙﾌｨｽﾀRYO
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材料

２合分
  • 牛蒡 １本
  • 玉ねぎ １/４玉
  • にんじん １/３本
  • ツナ缶 １缶
  • 生姜 １かけ
  • ★砂糖 大１
  • ★みりん 大１
  • ★酒 大１
  • ★醤油 大１と１/２
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作り方

  1. 1

    牛蒡はささがきにし、水に１０分ほどさらし、アクを抜いておく。

  2. 2

    玉ねぎ、生姜はみじん切り、にんじんは食べやすい大きさ、ツナ缶は油を切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油適量(分量外)をひき、生姜を入れ香りが出たら玉ねぎ、牛蒡を炒め合わせる。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらにんじん、ツナも入れ良く炒め合わせる。

  5. 5

    ★の調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで炒めたらご飯に混ぜて出来上がり！

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ｱﾙﾌｨｽﾀRYO
ｱﾙﾌｨｽﾀRYO @cook_40050012
2011/09/02 22:29に公開
はじめまして☆
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ ごぼう にんじん 酒 玉ねぎ しょうが

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