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ヘルシーおいしい炊飯器でつくるあんこ
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ヘルシーおいしい炊飯器でつくるあんこ-レシピのメイン写真

ヘルシーおいしい炊飯器でつくるあんこ

彩パンマン
彩パンマン @cook_40066106

あずきの本来の甘さをいかしたヘルシーなあんこを炊飯器で簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
あんこが大好きだけど、市販のは砂糖がいっぱい入ってて太りそう。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な小豆の本来の味をいかして自分のためのヘルシーあんこを炊飯器を使って簡単に作りました。

あずきの本来の甘さをいかしたヘルシーなあんこを炊飯器で簡単に作りました。
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あんこが大好きだけど、市販のは砂糖がいっぱい入ってて太りそう。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な小豆の本来の味をいかして自分のためのヘルシーあんこを炊飯器を使って簡単に作りました。

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彩パンマン
彩パンマン @cook_40066106

あずきの本来の甘さをいかしたヘルシーなあんこを炊飯器で簡単に作りました。
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あんこが大好きだけど、市販のは砂糖がいっぱい入ってて太りそう。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な小豆の本来の味をいかして自分のためのヘルシーあんこを炊飯器を使って簡単に作りました。

あずきの本来の甘さをいかしたヘルシーなあんこを炊飯器で簡単に作りました。
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あんこが大好きだけど、市販のは砂糖がいっぱい入ってて太りそう。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な小豆の本来の味をいかして自分のためのヘルシーあんこを炊飯器を使って簡単に作りました。

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材料

4人分
  • 小豆 250g
  • 砂糖 大3
  • はちみつ 大2
  • 水 1L
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作り方

  1. 1

    小豆をざるにいれよく洗ったものを鍋に移し、水を500mlくらいいれ沸騰するまで煮る。

  2. 2

    お湯をすて、500mlの冷たい水を一気に加え、再度沸騰するまで煮る。

  3. 3

    ざるにあけ、炊飯器に移す。水を750ml入れ炊飯ボタンを押す。

  4. 4

    一回目の炊飯が終わったら(すでに小豆はやわらかい)砂糖大2、水500ml加えて混ぜ、早炊ボタンを押す。

  5. 5

    二回目の炊飯が終わったら、砂糖大1、はちみつを加え混ぜる。(ほんのり甘い程度に砂糖を追加して調節してください)

  6. 6

    できあがり!
    タッパに移して冷凍すると好きな時にヘルシーなデザートとして食べられるよ♪

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彩パンマン
彩パンマン @cook_40066106
2010/02/07 07:29に公開

このレシピのキーワード

はちみつ あずき

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