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新玉ねぎたっぷり!スパゲティサラダ2種
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新玉ねぎたっぷり!スパゲティサラダ2種-レシピのメイン写真

新玉ねぎたっぷり!スパゲティサラダ2種

バム♪
バム♪ @cook_40066135

材料は3つだけ!
ドレッシングを変えれば、2種の味。
もちろん、普通の玉ねぎでもおいしいですよ~。

このレシピの生い立ち
最近きゅうりが高いので、新玉ねぎをたくさん入れて、きゅうりなしでも満足のスパゲティサラダを作りました。

材料は3つだけ!
ドレッシングを変えれば、2種の味。
もちろん、普通の玉ねぎでもおいしいですよ~。

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ドレッシングを変えれば、2種の味。
もちろん、普通の玉ねぎでもおいしいですよ~。

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材料

2~3人分
  1. スパゲティ 40g
  2. (新)玉ねぎ 1/2個
  3. ハム 1~2枚
  4. フレンチドレッシングの場合
  5. 酢 小さじ2
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 塩 小さじ1/2
  8. コショウ 少々
  9. マヨネーズドレッシングの場合
  10. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  11. ソース(ウスターでもとんかつでも) 小さじ1/3
  12. 砂糖 ひとつまみ
  13. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    スパゲティを1/4の長さに折り、指定の時間で茹でる。
    茹で上がったら、ザルにあげ、冷ましておく。

  2. 2

    (新)玉ねぎをスライサーでスライスし、5分ほど水にさらし、よく絞って水気を切っておく。

    • 新玉ねぎたっぷり!スパゲティサラダ2種作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、茹でて冷ましたスパゲティと水気を絞った玉ねぎ、細切りにしたハムを入れる。

    • 新玉ねぎたっぷり!スパゲティサラダ2種作り方3写真
  4. 4

    (フレンチドレッシングの場合)
    フレンチドレッシングの調味料を入れ、よく混ぜたらできあがり。

    • 新玉ねぎたっぷり!スパゲティサラダ2種作り方4写真
  5. 5

    (マヨネーズドレッシングの場合)
    マヨネーズドレッシングの調味料お入れ、よく混ぜたらできあがり。

    • 新玉ねぎたっぷり!スパゲティサラダ2種作り方5写真

コツ・ポイント

*新玉ねぎでなくてもおいしくできます。
 普通の玉ねぎの場合は、水にさらした後、よくもみながら水洗いしてください。
 辛味が少なくなります。
*フレンチドレッシングの場合、レタスをちぎって入れてもおいしいです。

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2010/02/10 12:39に公開

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