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たこ焼き 洋風スープ仕立
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たこ焼き 洋風スープ仕立-レシピのメイン写真

たこ焼き 洋風スープ仕立

日本葡萄酒振興会
日本葡萄酒振興会 @cook_40049054

たこ焼きをコンソメスープに入れちゃいました。
日本のワイン、特に関西ワインと合わせてみてはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
たこ焼きと日本のワイン、特に関西のワインを合わせるときによいと思います。
たこ信田焼きという多幸兵衛(たこべえ、東京都落合)にあるだし汁仕立てのアレンジです

たこ焼きをコンソメスープに入れちゃいました。
日本のワイン、特に関西ワインと合わせてみてはいかがでしょう?
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たこ焼きと日本のワイン、特に関西のワインを合わせるときによいと思います。
たこ信田焼きという多幸兵衛(たこべえ、東京都落合)にあるだし汁仕立てのアレンジです

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たこ焼き 洋風スープ仕立

日本葡萄酒振興会
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たこ焼きをコンソメスープに入れちゃいました。
日本のワイン、特に関西ワインと合わせてみてはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
たこ焼きと日本のワイン、特に関西のワインを合わせるときによいと思います。
たこ信田焼きという多幸兵衛(たこべえ、東京都落合)にあるだし汁仕立てのアレンジです

たこ焼きをコンソメスープに入れちゃいました。
日本のワイン、特に関西ワインと合わせてみてはいかがでしょう?
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たこ焼きと日本のワイン、特に関西のワインを合わせるときによいと思います。
たこ信田焼きという多幸兵衛(たこべえ、東京都落合)にあるだし汁仕立てのアレンジです

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材料

  • たこ焼き(他のレシピ参照) 適量
  • スープ(コンソメスープの元使用) 適量
  •  コンソメスープ(少し濃い目につくる) 適量
  •  ベーコン 適量
  •  ほうれんそう 適量
  •  黒コショウ 少量
  •  パルメジャーノチーズ 少量
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作り方

  1. 1

    たこ焼きをつくる

  2. 2

    スープをつくる
    手鍋でお湯を沸かし一度火を止め、コンソメスープの元を溶かす

  3. 3

    ベーコンとほうれん草をスープに入れ、もう一度火をかける
    (弱火で軽く火が通るくらいでOK)

  4. 4

    深皿にたこ焼きを並べ、その上にスープを注ぎ、黒コショウとチーズをふってできあがり

コツ・ポイント

長ネギ、玉ネギ、キャベツ、白菜、きのこ類など、早く火の通る材料を入れてもよいです。
ヘルシーでかつ、おなかもいっぱいになります。

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日本葡萄酒振興会
日本葡萄酒振興会 @cook_40049054
2010/02/12 03:51に公開
NPO法人日本葡萄酒振興会のフードコーディネート部のレシピです。世界のワインはもちろん、特に日本ワインに合うレシピを中心に載せていきたいです。http://npo-japanwine.com 「日本ワインを飲んだらツイッター #japanwine でつぶやこう」
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このレシピのキーワード

たこ焼き ベーコン ほうれん草 コンソメスープ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628717
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