きし麺でパッタイ
さちくっかりー @cook_40038349
きし麺使って本格タイなパッタイが完成しました！
このレシピの生い立ち
センヤイっていうタイの麺、中々手に入りませんよね。じゃあ、きし麺で作っちゃえ！
きし麺でパッタイ
きし麺使って本格タイなパッタイが完成しました！
このレシピの生い立ち
センヤイっていうタイの麺、中々手に入りませんよね。じゃあ、きし麺で作っちゃえ！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かして、きし麺をくぐらせ、ほぐしてザルにあげておきます。
- 2
１のフライパンをサッと拭いて、ゴマ油を入れて熱したら卵を入れてスクランブルっぽく炒めて取り出しておきます。
- 3
またまた同じフライパンに干しエビのもどし汁を入れてブツブツしてきたら、きし麺＆干しエビ＆お野菜を入れて混ぜます。
- 4
３に混ぜておいた★を入れてからめたら出来上がり！
- 5
GABAN超HOT！なペパー3種がアクセントになったレシピにトライ★ で紹介して頂きました！ありがとうございます♡
コツ・ポイント
もやしは先にお湯をかけておくと臭みが無く、より美味しく頂けます。
辛さはお好みで調整してね(^_-)-☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628773
