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甘辛コチュジャンで韓国風モッフル
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甘辛コチュジャンで韓国風モッフル-レシピのメイン写真

甘辛コチュジャンで韓国風モッフル

ミッシェルG
ミッシェルG @cook_40038294

ワッフルメーカーで作るモッフルのアレンジレシピです。ピリ辛!濃厚!なタレがモッフルのサクサク食感と合います('∇')
このレシピの生い立ち
モッフルに合うタレを研究してました。

ワッフルメーカーで作るモッフルのアレンジレシピです。ピリ辛!濃厚!なタレがモッフルのサクサク食感と合います('∇')
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甘辛コチュジャンで韓国風モッフル

ミッシェルG
ミッシェルG @cook_40038294

ワッフルメーカーで作るモッフルのアレンジレシピです。ピリ辛!濃厚!なタレがモッフルのサクサク食感と合います('∇')
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モッフルに合うタレを研究してました。

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材料

1個分
  • 切り餅 1枚
  • 海苔 適量
  • タレ
  • コチュジャン 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    切り餅を2枚に切り、海苔をはさんでモッフルメーカーに設置します。

    • 甘辛コチュジャンで韓国風モッフル作り方1写真
  2. 2

    普通のワッフルメーカーで作ると最初は蓋が閉まりませんが、餅がふくらんでくると徐々に蓋が降りてくるので、ロックしましょう。

  3. 3

    焼いてる間にタレの材料を混ぜましょう。モッフルができたら、タレをかけるか、モッフルをタレにつけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

タレはモッフル2個分より少し多めの分量です。焼く枚数に合わせて調整してください!

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ミッシェルG
ミッシェルG @cook_40038294
2010/02/10 11:56に公開
お料理ブログはじめました!https://ameblo.jp/m-golden
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このレシピのキーワード

モッフル 海苔 切り餅 コチュジャン

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