なんちゃって！？おからスノーボール♪
*milleffy* @cook_40043026
主な材料は4つ!!サクサク触感のおから入りなんちゃってスノーボールです(*・ｗ・)♪
このレシピの生い立ち
クッキーを作ってる最中に、丸めたらそれっぽいかも……ということで、実際丸めてみたら、まぁそれなりに見えますねｗ
なんちゃって！？おからスノーボール♪
主な材料は4つ!!サクサク触感のおから入りなんちゃってスノーボールです(*・ｗ・)♪
このレシピの生い立ち
クッキーを作ってる最中に、丸めたらそれっぽいかも……ということで、実際丸めてみたら、まぁそれなりに見えますねｗ
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにおからとホットケーキミックスを混ぜます(※★1)。
- 2
チョコレートを細かく刻み、湯せんで溶かします(※★2)。
- 3
★2を湯せんしたまま、★1を混ぜます(※★3)。
- 4
★3にマーガリンを混ぜて、よく手でこねます。
生地完成です♪ - 5
出来た生地を丸めて、鉄板に並べていきます。
- 6
あらかじめ予熱したオーブンに入れ、180度20分程度焼きます。
- 7
焼けたらあら熱をさまし、粉砂糖をまぶせば完成です♪
- 8
極端には膨らみませんが、ちょこっとは膨らむので、鉄板には離して並べてくださいね☆
コツ・ポイント
3)ここで湯せんしながらでないと、チョコレートがすぐに固まって混ざりにくくなります。見た目がまだらになります；(経験者)
6)焼き上がりがわかりにくいので、気持ち5分くらい多めに焼いてもいいかもです。
完全にさめればサクサク仕上がりです♪
つくれぽ
基本的にはあまりお金のかからない料理を楽しんでいます*苦笑特に、ノンエッグな料理を発掘中です!!別にアレルギーってわけでもないですが、要らないなら省く、それが信条です(なんじゃそら＾ω＾；)さらに震災直後購入した強力粉25kgで美味しい料理を作れたら…といろいろ強力粉料理も探してます。クッキーうどんパンケーキホワイトソースなど強力粉でもできるね！
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