豚肉は好きな大きさにカットし、ジップロックに入れ、酒を加えてモミモミ。冷蔵庫に30分以上つけておく

たまねぎは大きめのくし型切り。
オクラは解凍して好きな大きさ（私は１～2ｃｍ角くらいにしました）にカット

フライパンを中火ににかけます。同時にお肉を冷蔵庫から取り出し、合わせた調味料をジップロックに加えて軽くモミモミします。

ごま油をいれたまねぎを炒めます。2，3分くらいしたら、お肉を投入！
※ジップロック中の合わせ調味料は捨てないで下さい。

お肉に火が通ったら残った合わせ調味料とオクラを投入！良く混ぜたら完成です☆