季節の野菜を素揚げし、甘辛く煮含めます。ごはんがすすむ一品♪

面倒でも揚げることでコクが増します。甘めのお出汁で煮含める美味しいお惣菜です。

冷蔵庫で冷やしてもおいしいよ。

くたっと煮ないで、歯ごたえも、煮物としておいしさも、両方いただきの一品。ちょっと早めに作っておいて、味をしみこませ、食べる直前にレンジでチン、しても十分いける。作りたてを食べさせなくちゃっていう気兼ね不要の便利料理。

剥いて煮るよりずっと簡単。

小さいじゃがいもを大量消費。熱々を子供達は喜んで食べますよ^^大人はビールのアテに♪

みぞれ煮でサッパリ美味しく食べれます‼モモ肉でも胸肉でもOK。下処理をしたら胸肉だってしっとり美味しいですよ♪

簡単美味しい さっぱり ヘルシーシンプル❗️副菜箸休め！素朴な食材なのに色々な作り方、味付けをイメージしてワクワクします

里芋を一度素揚げして煮物に使います。

小さい頃に母がよく作ってくれた素揚げ煮。油で揚げる事でコクがあって更においしくなります。

子供〜お年寄りまで食べれるおかず＊急なお客様にも＊

母の素揚げごぼうの甘辛煮。