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新ジャガ今だから素揚げ煮
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新ジャガ今だから素揚げ煮-レシピのメイン写真

新ジャガ今だから素揚げ煮

キュー120
キュー120 @cook_40066190

皮も美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
何もお肉がないのに新ジャガだけたくさんあって、たべごたえのある煮物が作りたかった。

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キュー120
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材料

4人分
  • 新ジャガ 一袋
  • 揚げ油 適量
  • 麺汁 150CC
  • 水 700CC
  • 砂糖 大1(我が家は花見糖)
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作り方

  1. 1

    新ジャガ一袋はよく洗って水けをよく取る

  2. 2

    新ジャガを適量の油で皮にシワがよるまであげる

  3. 3

    麺汁、水、砂糖を沸騰させた煮汁の中に油をきった新ジャガをいれ10分程煮て出来上がり

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キュー120
キュー120 @cook_40066190
2010/02/13 03:48に公開
中学生の女の子の母です。
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このレシピのキーワード

煮物 素揚げ めん 新じゃが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628951
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