耐熱用ボールに卵を割り、黄身を少し崩しておく。
サランラップをふんわりかけ、電子レンジ900wで1分30秒加熱。

プリンカップにパンを少し押し込むように入れて、予熱なしのオーブントースターで5分焼く。
焼き時間は調節して下さい。

らっきょうをみじん切りして卵を崩しながら、マヨネーズ・塩・コショウ・パセリを混ぜる。

パンが焼けたらプリンカップから出す。

パンにハムを少し押し込むように入れる。

ハムの上に4を入れる。

お皿に盛り付けて出来上がり。