ピクルス kotemari @cook_40066272 自家製ピクルスこのレシピの生い立ちなんとなくすっぱいモノが食べたくなったので知り合いのシェフに教えてもらいました。 もっと読む 自家製ピクルスこのレシピの生い立ちなんとなくすっぱいモノが食べたくなったので知り合いのシェフに教えてもらいました。 もっと読む ピクルス kotemari @cook_40066272 自家製ピクルスこのレシピの生い立ちなんとなくすっぱいモノが食べたくなったので知り合いのシェフに教えてもらいました。 もっと読む 自家製ピクルスこのレシピの生い立ちなんとなくすっぱいモノが食べたくなったので知り合いのシェフに教えてもらいました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 パプリカ（黄・赤） 各1個 人参 1本 きゅうり 1本 大根 5～6cm幅分 ★ピクルス液 白ワインビネガー 150cc 水 300cc 砂糖 70g 塩 小さじ2杯 鷹の爪 2本 ローリエ 3枚 黒胡椒 20粒 コリアンダー（粒） 小さじ1杯 ディル（フレッシュ） 3本分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ピクルス液の材料（ディル以外全部）を鍋にいれ沸騰させる。沸騰したら直ぐ火をとめる 2 別の鍋にお湯を沸かし塩を一つまみ入れ沸騰したら一口大に切った野菜を入れ30秒茹でる 3 ②の野菜をザルにあげ、水分を切って熱いうちに①のピクルス液に入れ、ディルも入れる。 4 熱湯消毒した保存用のビンに入れて冷蔵庫で保存。 コツ・ポイント 翌日から食べられます。あまり酸っぱくないレシピですのでお子様にも大丈夫です。1～2週間は保存できます。今回は冷蔵庫にあった野菜で作りましたが、ベビーコーン、オクラ、ズッキーニ、小玉葱、セロリなども美味しいですよ。作り方は②と同じです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17629398 コピーしました！ kotemari @cook_40066272 2011/08/27 23:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー いろいろ作った中でベストだと思うレシピを覚書用に掲載します。自分用なので写真はアップしません。あしからず。 もっと読む このレシピのキーワード ピクルス 大根 にんじん キュウリ パプリカ コリアンダー ディル トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ぶっかけ蕎麦 ぷりっぷり！エビの塩焼き風 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★ 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト 鴨せいろ風？鶏のつけ蕎麦✿ 【農家のレシピ】キュウリのピクルス 揚げない茄子と生姜の煮びたし ～キスのさばき方～＊＊キスの天ぷら～＊＊ ❀フォーチュンクッキー❀ 母直伝♪ゴーヤチャンプル 簡単！ふわふわバナナのパウンドケーキ 簡単本格的☆我が家の褒められカレー イタリア茄子ローザビアンカのマリネ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629398
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