チョコブレッド
カッキーこり @cook_40066344
チョコたっぷり&くるみサクサク入りブレッド!そのまま食べるとスポンジケーキ風!冷やせば生チョコ風!簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
母に教わりました!
チョコブレッド
チョコたっぷり&くるみサクサク入りブレッド!そのまま食べるとスポンジケーキ風!冷やせば生チョコ風!簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
母に教わりました!
作り方
- 1
①バターはレンジで温め溶かしておく!②くるみはオーブンで170度8分温める!
- 2
③Aの粉類を合わせてふるいにかけておく!④オーブンは180度に予熱しておく!
- 3
ボウルに溶かしたバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる。
- 4
次にときほぐした卵を3に二回に分けて加え、一回ごとによく混ぜる!
- 5
4がなめらかになったら、Aの粉類と牛乳を2〜3回に分けて交互に加え軽く混ぜる!(粉で始めて粉で終わるように)
- 6
5に板チョコとくるみを加え粉っぽさが無くなるまで混ぜる!(混ぜ過ぎないように気を付けてね☆)
- 7
6を型に流し込み,ゴムベラ等で真ん中に線引きする!(線引きすると,焼き上がりに真ん中が割れて綺麗です。)
- 8
180度45分で焼く!けど残り時間25分のところでアルミホイルを上にかぶせて焦げないようにします!
コツ・ポイント
①混ぜ過ぎ無い事!②くるみはお好みで!マフィンにする場合…マフィンカップ(直径7・5㌢)180度21分で出来ます!画像はChristmas用にデコレしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629784


