お弁当（アスパラと卵＆カニカマのサラダ）
リカ＆チャコ @cook_40038677
超簡単なサラダ（*^-^）お弁当にも朝食等にも茹で卵があればすぐ出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
茹でたアスパラと茹で卵とカニカマを混ぜるだけの簡単な１品です。おかずとしてもOK.
お弁当（アスパラと卵＆カニカマのサラダ）
超簡単なサラダ（*^-^）お弁当にも朝食等にも茹で卵があればすぐ出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
茹でたアスパラと茹で卵とカニカマを混ぜるだけの簡単な１品です。おかずとしてもOK.
作り方
- 1
茹で卵を準備しておきます。
ミジン切りにします。ミカンなどのネットで絞ると簡単だよ！ -
- 2
アスパラは根元１㎝位を切り落とし袴等はそぎ落として適度な大きさに切り茹でます。レンジでも良いですよ。冷水で冷まして水切り
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- 3
カニカマはほぐして置きます。
-
- 4
１の卵に塩・コショウ・マヨを加えて混ぜ合わせます。
-
- 5
４にアスパラとカニカマを加えて混ぜます。
-
- 6
盛りつけて飾りに分量外のカニカマを乗せました。
出来上がりです！ -
- 7
お弁当に入れました。
-
- 8
お弁当の全体です。
-
コツ・ポイント
※これをお弁当に入れるのは寒い時期だけにして下さい。暖かい時期は避けましょう。
※お弁当以外でしたら分量を増やしてサラダとして召し上がれ！！
※ブロッコリー等でも代用できますのでお好みでどうぞ！！
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