アスパラとゆで卵のサラダ

アスパラの上に、みじん切りのゆで卵とカニカマを散らしました。見た目も綺麗な春らしいサラダです
このレシピの生い立ち
アスパラ茹でて、マヨネーズつけて食べようと思ったけど、それだとボリュームがないので、ゆで卵とカニカマで、かさ増し
アスパラとゆで卵のサラダ
アスパラの上に、みじん切りのゆで卵とカニカマを散らしました。見た目も綺麗な春らしいサラダです
このレシピの生い立ち
アスパラ茹でて、マヨネーズつけて食べようと思ったけど、それだとボリュームがないので、ゆで卵とカニカマで、かさ増し
作り方
- 1
アスパラは、下の5センチ位をピーラーで剥き茹で、食べやすい長さに切る
- 2
ゆで卵 黄身と白身を別々にみじん切りにする。カニカマもみじん切りにする
- 3
1の上に、2を散らす。食べる時に、マヨネーズをかけ、レモンを絞ってかける
- 4
2020.5.7〜レポ頂いたにこちらでお返事させて頂いてます。それ以前にレポ頂いた方ごめんなさい・・・
- 5
チョコっとさんこれは、まぁ、何と美しい!盛り付け1000%(100じゃないよ笑)の可愛さですね。♡ゆで卵に癒されるわ〜♫
- 6
春さん 彩り美しいレポありがとう〜。卵の黄身うらごししたのかな、ふわふわだね。紫玉ねぎも綺麗♡いつも有難う!感謝です♫
- 7
アスパラサラダの人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様ありがとうございます!嬉しいです
\( ˆoˆ )/ - 8
追記 茹で卵を固茹でにして、黄身を裏ごしすると更に細かいミモザ風になります
- 9
yokonさん 春を感じる素敵なレポ有難う♪アスパラサラダ沢山ある中で此方に来てくれて有難う♪奥のピンクのハートはお花で
- 10
出来ててるの?手作り風で色も形も可愛いね!ケチャマヨかなり出遅れましたが、お邪魔したいと思ってます!いつも有難う〜
- 11
夢ちゃん 春らしく、可愛いらしいレポ有難う♪いつもとっても綺麗に、丁寧に作って頂き嬉しいです。いつも優しいコメ有難う↓
- 12
行く先々で夢ちゃんお見かけする事多く活躍されてますね!一つ一つ心のこもったレポ素敵ですね!
- 13
4649さん レポ有難う♪娘さんにも気に入って頂き嬉しいです♪お弁当始まったんだね!パンダちゃん。可愛いかったよ♪また
- 14
4649さんお弁当見る楽しみ出来、うれしいよ♪いつも有難う〜
コツ・ポイント
簡単なので、なしです。レモンなければマヨネーズだけでもokです
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