レンジで簡単☆りんごジャム
sei-a @cook_40038092
火を使わずレンジでチン！何か他のことをしながら簡単にジャムができ上がり♪
他の果物でも○
家で作ると甘さも控えめ
このレシピの生い立ち
パン好きの子ども。
りんごも大好きで毎日1個はぺろりと食べちゃう。
二つとも楽しめるようにジャムにしました
レンジで簡単☆りんごジャム
火を使わずレンジでチン！何か他のことをしながら簡単にジャムができ上がり♪
他の果物でも○
家で作ると甘さも控えめ
このレシピの生い立ち
パン好きの子ども。
りんごも大好きで毎日1個はぺろりと食べちゃう。
二つとも楽しめるようにジャムにしました
作り方
- 1
りんごは皮をむいて、中の種を取り除き１ｃｍ弱程の角切りにして耐熱容器にいれる
- 2
分量の砂糖全部をうえからかける
-
- 3
レモン汁をかけ
（種をいれないように…）、ふんわりラップをかけて500wのレンジで10分チン -
- 4
やけどに気をつけながらラップをはずし、全体をスプーンなどでまぜ、今度はラップなしで再び500wのレンジで10分チン
-
- 5
全体をまたスプーンなどでまぜ、ラップなしで今度は500wのレンジで4～5分チン
-
- 6
最終的にこのくらいになります。
-
- 7
バーミックスで全体をざっとかけつぶす
りんごの形を残したい場合は少なめにかける -
- 8
煮沸消毒して乾かしたビンにつめて冷まし、冷蔵庫にて保存
-
コツ・ポイント
・甘さ控えめかと思うの、1回目のレンチン後に甘さ確認して足りなければ足してください
・果物によってレンジにかける時間を増減してください
・イチゴなどのベリー系は特に途中レンジかけてる間に吹き零れる恐れがあるので大きめ容器で！！
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