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ノンオイルでも満足☆豆乳チョコケーキ!
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ノンオイルでも満足☆豆乳チョコケーキ!-レシピのメイン写真

ノンオイルでも満足☆豆乳チョコケーキ!

ななカフェ
ななカフェ @cook_40039198

チョコレートケーキを食べたくてもカロリーが気になります。
なので、ノンオイルで作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキをたくさん食べたくてヘルシーなチョコケーキを作りました(*^_^*)

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ななカフェ
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チョコレートケーキを食べたくてもカロリーが気になります。
なので、ノンオイルで作ってみました(*^_^*)
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材料

パウンド型一本分
  • ホットケーキミックス 100g
  • ココア(無糖) 20g
  • はちみつ 大さじ2
  • 卵 1個
  • 豆乳 80g
  • くるみ 20g
  • ビターチョコ 20g
  • スライスアーモンド(飾り用) 適量(無くてもOKです)
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作り方

  1. 1

    パウンド型にペーパーを敷き、オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックス、ココアを入れて混ぜ、はちみつ、卵、豆乳も加え、泡だて器でよーく混ぜる。

  3. 3

    くるみとビターチョコをパキパキ割りながら加えて混ぜる。

    • ノンオイルでも満足☆豆乳チョコケーキ!作り方3写真
  4. 4

    パウンド型に流して、アーモンドを散らす。

  5. 5

    180度で30分焼く。 
    (オーブンによって調節してください)

コツ・ポイント

材料を合わせて、だまにならないようによく混ぜてください。
アーモンドが無い場合、粉糖をかけてもきれいにできました(^^)

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ななカフェ
ななカフェ @cook_40039198
2010/02/13 05:46に公開
二人の子供のママです!お料理とお菓子作りが大好きで、いかにヘルシーに作るか日々研究中です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア はちみつ くるみ 卵 アーモンド ダークチョコレート ホットケーキミックス

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