柚子マヨ醤油でレタスサラダ☆
たなか家 @cook_40039466
アボカドと柚子胡椒の相性がいいのは実証済み♪マヨと醤油もあわせて、レタスとサラダにどうぞ。
このレシピの生い立ち
メタボーママちゃんにつくれぽ送ったら、レシピアップを勧められたので。
柚子マヨ醤油でレタスサラダ☆
アボカドと柚子胡椒の相性がいいのは実証済み♪マヨと醤油もあわせて、レタスとサラダにどうぞ。
このレシピの生い立ち
メタボーママちゃんにつくれぽ送ったら、レシピアップを勧められたので。
作り方
- 1
レタスは水洗いし、１㎝幅に切る。アボカドは種・皮を取り、食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに柚子胡椒・マヨネーズ・醤油を混ぜ合わせてソースを作る。
- 3
②に①のアボカドを和え、全体にからんだら、レタスを和えて出来上がり♪
- 4
お浸しバージョンは、メタちゃんの「お浸し柚子マヨ胡椒で」ID19251179こちらが本家です。
メタちゃん、ありがとう♪ - 5
Ｈ24.7.24話題入りです。ありがとうございます♪
-
- 6
レタス切らしたのでスライスしたキュウリで。これも美味でした♪
-
コツ・ポイント
水分が出るので、食べる直前に和えましょう。
アボカドは変色するので、先に調味料とあわせます。
かなり辛いです。お好みで柚子胡椒を減らしてくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17630816
