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ツナのミルクリゾット-レシピのメイン写真

ツナのミルクリゾット

こにゃねちゃん
こにゃねちゃん @cook_40039348

冷やご飯で作れる野菜とツナのリゾットです。
このレシピの生い立ち
ある本に料理の写真だけ載ってて、こんな感じかな?って作ってみたリゾットです。

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ある本に料理の写真だけ載ってて、こんな感じかな?って作ってみたリゾットです。

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材料

2人分
  1. ツナ 1缶
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. キャベツ 大きめの葉2枚
  4. 牛乳 300ml
  5. コンソメ 1個
  6. ハム 2枚
  7. ご飯 お茶碗軽く2杯分
  8. チーズ お好みで
  9. 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ハムと玉ねぎは1センチ角、キャベツは1センチ幅位に切る。

  2. 2

    ご飯は水で洗ってぬめりを取る。

  3. 3

    鍋に牛乳とコンソメ野菜を入れて煮る。少し煮たらご飯とツナとハムも入れて煮る。

  4. 4

    最後に塩コショウとチーズをいれて出来上がり!

コツ・ポイント

チーズは入れても入れなくてもどちらでも美味しいですよ。入れなければさっぱりとしたリゾットになります。

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こにゃねちゃん
こにゃねちゃん @cook_40039348
2010/02/10 12:22に公開
美味しい物を食べるのが大好きです。普段は簡単な料理しかしませんが、時間があれば色んなレシピを見て変わった料理やお菓子を作るのが大好きです。
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