さっぱり♪　鶏の南蛮漬け

さっぱり♪　鶏の南蛮漬け-レシピのメイン写真

さっぱり♪　鶏の南蛮漬け

ゆきっち９２４ @cook_40038571

お肉をあっさり・さっぱりといただけます。
子供でもパクパク食べることが出来ます！
このレシピの生い立ち
お魚で作ることの多い南蛮漬けですが、大好きな鶏肉でも食べたくて作りました。

お肉をあっさり・さっぱりといただけます。
子供でもパクパク食べることが出来ます！
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お魚で作ることの多い南蛮漬けですが、大好きな鶏肉でも食べたくて作りました。

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ゆきっち９２４ @cook_40038571

お肉をあっさり・さっぱりといただけます。
子供でもパクパク食べることが出来ます！
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お魚で作ることの多い南蛮漬けですが、大好きな鶏肉でも食べたくて作りました。

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子供でもパクパク食べることが出来ます！
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お魚で作ることの多い南蛮漬けですが、大好きな鶏肉でも食べたくて作りました。

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材料

鶏もも肉１枚
ミツカン　熟味酢大さじ６
砂糖大さじ４
醤油大さじ３
玉葱・人参・ピーマンなど適量

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作り方

1
熟味酢・砂糖・醤油を合わせます。
ここで味をみて好みに微調整してください。
2
好みのお野菜を細切りにして、合わせ酢に合わせておきます。
3
お肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振り、片栗粉をまぶし油で揚げます。
4
揚がったらすぐに甘酢液に入れ、温かいうちに味を充分に馴染ませ、出来上がりです♪

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ゆきっち９２４

ゆきっち９２４ @cook_40038571

2010/02/12 07:13に公開

このレシピのキーワード

にんじんピーマン鶏もも肉玉ねぎ

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