九条ねぎパスタ

Name: 九条ねぎパスタ
Yield: １人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 九条ネギ １/２本; しらす 少し; ニンニク １かけ; 唐辛子 １本分; 塩 適量; オリーブ油 大さじ3; 醤油 少し; パスタ 100ｇ

ありす2000 @cook_40032617

美味しい旬の九条ネギを使って、簡単に出来るパスタ。しらすを少し入れて贅沢なパスタに・・・。

このレシピの生い立ち
旬の野菜を使って　手軽に作るパスタが一番。
簡単で美味しいですよ。

美味しい旬の九条ネギを使って、簡単に出来るパスタ。しらすを少し入れて贅沢なパスタに・・・。

このレシピの生い立ち
旬の野菜を使って　手軽に作るパスタが一番。
簡単で美味しいですよ。

九条ねぎパスタ

ありす2000 @cook_40032617

美味しい旬の九条ネギを使って、簡単に出来るパスタ。しらすを少し入れて贅沢なパスタに・・・。

このレシピの生い立ち
旬の野菜を使って　手軽に作るパスタが一番。
簡単で美味しいですよ。

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旬の野菜を使って　手軽に作るパスタが一番。
簡単で美味しいですよ。

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材料

１人

九条ネギ１/２本
しらす少し
ニンニク１かけ
唐辛子１本分
塩適量
オリーブ油大さじ3
醤油少し
パスタ 100ｇ

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作り方

1

パスタを茹で始める。
2

フライパンにみじん切りと唐辛子をいれ　オリーブ油で香りが出るように弱火でじっくり炒めます。
3

２のフライパンに、食べやすくきったネギを加え炒め、パスタを加え更にしらすを加えて馴染ませます。
4

最後に塩+醤油で味を調節すれば出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンにパスタを加える時に、少し茹で汁と一緒に加えるといい感じに馴染ませる事が出来ますよ。

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つくれぽ

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ありす2000 @cook_40032617

2010/02/12 07:12に公開

『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/

このレシピのキーワード

パスタしらすにんにくトウガラシ京ねぎ

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