マーガリンを冷蔵庫から出して1ｃｍ角程度の大きさにしておく。

※切った後に冷やしておくと◎

袋に入ったクルミを上から麺棒等で叩いて砕く。若干粗めにすると食べた時に食感が楽しめます。

★の材料をボールに合わせる。そこに1.のマーガリンを入れて形がなくなるまで指先を使ってサラサラになるまで混ぜます。

牛乳を何回かに分けて2.へ加えながらこねる。

生地がまとまった所に
砕いたクルミを加える。ラップでくるみ冷蔵庫で1時間冷やす。

オーブンを220℃の予熱にしておく。

打ち粉をしたまな板に麺棒で生地を何度か重ねるようにして伸ばす。層を作る様にすれば出来上がりがふっくらします。

生地を伸ばしたら厚さ3ｃｍ、直径15ｃｍ位の丸型に整えて行きますす。整ったら包丁で8等分にる。

予め温めておいたオーブンへ220℃で20分～25分位焼いたら出来上がり！！

お好みでメイプルシロップをかけても美味しいです♪