牛ちゃん❤とごぼうのうま煮！
３びきの子ぶたのまま @cook_40046300
ごぼうは柔らかく♪牛ちゃん❤のおだしがしみていて、まさに・・・うま煮！！
写真変更しました☆
このレシピの生い立ち
牛が残り、ごぼうも残り。。
牛ちゃん❤とごぼうのうま煮！
ごぼうは柔らかく♪牛ちゃん❤のおだしがしみていて、まさに・・・うま煮！！
写真変更しました☆
このレシピの生い立ち
牛が残り、ごぼうも残り。。
作り方
- 1
ごぼうは、斜めに１センチにきり、水につけ、アク抜き。
鍋に水をはりごぼうを下茹でする。 - 2
鍋にごぼう、だし汁、酒を入れ火にかける。煮立ったら、牛肉を入れ、砂糖を加える。アクがでるので取り除く。
- 3
しばらくして醤油を加え、落とし蓋をして煮る。
- 4
のりぞ～❤ちゃんがささがき牛蒡で作ってくれました♡時短でいいかも♫
我が家には上から短大生・大学１年・高１のぶた©が3匹！いつも腹を空かせております。ビールを呑みながら飯炊きババァーしてます（笑）ぶた©達にレシピを残したくて始めました♪ ☆未だ不慣れなぶたままﾃﾞｽが皆さんよろしくﾃﾞｽ☆ ✿「夜のアルコール推進委員会」活動中 ✿神奈川同盟！✿関東連合！ ✿のんびりクックの会No.50 ✿酵母の会No.44
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