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バレンタインに☆ショコラスノーボール
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バレンタインに☆ショコラスノーボール-レシピのメイン写真

バレンタインに☆ショコラスノーボール

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

バレンタインにぴったりなほろほろのスノーボールです☆口に入れたらさくっほろっと崩れておいしいです！！
このレシピの生い立ち
バレンタインにぴったりな卵不使用のクッキーを作りたかったので…

バレンタインにぴったりなほろほろのスノーボールです☆口に入れたらさくっほろっと崩れておいしいです！！
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バレンタインにぴったりな卵不使用のクッキーを作りたかったので…

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バレンタインに☆ショコラスノーボール

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

バレンタインにぴったりなほろほろのスノーボールです☆口に入れたらさくっほろっと崩れておいしいです！！
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バレンタインにぴったりな卵不使用のクッキーを作りたかったので…

バレンタインにぴったりなほろほろのスノーボールです☆口に入れたらさくっほろっと崩れておいしいです！！
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材料

  • 薄力粉 ６０ｇ
  • バター ７０ｇ
  • 砂糖 ４０ｇ
  • アーモンドプードル ３０ｇ
  • ココナッツパウダー ３０ｇ
  • ココア ２０ｇ
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターは室温にもどしておく
    薄力粉とココアをあわせてふるっておく
    オーブンは１８０℃で予熱しておく

  2. 2

    バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる

    • バレンタインに☆ショコラスノーボール作り方2写真
  3. 3

    砂糖を2～3回に分けて加え混ぜる

    • バレンタインに☆ショコラスノーボール作り方3写真
  4. 4

    薄力粉とココア、アーモンドプードルを加えてゴムベラで混ぜる

    • バレンタインに☆ショコラスノーボール作り方4写真
  5. 5

    ココナッツパウダーも加えて混ぜる

    • バレンタインに☆ショコラスノーボール作り方5写真
  6. 6

    生地を手で丸めて、２ｃｍくらいのボール状にして並べる

    • バレンタインに☆ショコラスノーボール作り方6写真
  7. 7

    170℃のオーブンで20分焼く

    • バレンタインに☆ショコラスノーボール作り方7写真
  8. 8

    クッキーが焼きあがったらすぐに粉砂糖をたっぷりとまぶしてできあがり

    • バレンタインに☆ショコラスノーボール作り方8写真

コツ・ポイント

粉砂糖は溶けないタイプのがオススメです

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♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620
2010/02/12 22:39に公開
こんにちは。お料理とお菓子作りが大好き♡料理は基本冷蔵庫の中を見てあるもの消費型で作ってます。最近はベランダ菜園にもチャレンジしてます。旬の野菜をおいしく食べる生活を目指してます！！http://ameblo.jp/suzu--cafe/
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このレシピのキーワード

スノーボール ショコラ ココア バター 薄力粉

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