もちもちいも団子❤
＊翠希＊ @cook_40057394
片栗粉を入れるほどもちもち❤
コネコネするほどもちもち❤
このレシピの生い立ち
学祭の模擬店で出す予定だったのに学祭が中止になっちゃった…(>_<)
もちもちいも団子❤
片栗粉を入れるほどもちもち❤
コネコネするほどもちもち❤
このレシピの生い立ち
学祭の模擬店で出す予定だったのに学祭が中止になっちゃった…(>_<)
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、小さく切ります。
- 2
鍋に水を沸騰させ、じゃがいもを茹でます。
- 3
やわらかくなったらざるにあげ、鍋で火にかけながらじゃがいもをつぶし、水分を飛ばします。
- 4
片栗粉をいれてこねていきます。（２カップくらいかな…）好みで調節してください！
- 5
ある程度混ざったら手でこねます♪だんだん弾力がでてきてモチモチしてきます。
- 6
平べったい丸型にし、両面をフライパンでやきます。
- 7
好みでバターや砂糖醤油で召し上がってください☆
コツ・ポイント
フライパンにバターを敷いて焼くとおいしい！外はこんがり、中はもちもちです（*^_^*）
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