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ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ
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ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ

ikao
ikao @cook_40057942

「和」のきなこと、間違いなくおいしいバナナに、ホットケーキミックスと相性がいいホワイトチョコでウマウマケーキのできあがり
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス+ホワイトチョコのゴールデンコンビに、「和」のきなことおいしいバナナを組み合わせてみました!

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ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ

ikao
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材料

15×6cmパウンド型2個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • きなこ 50g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • サラダオイル 大さじ5
  • ホワイトチョコ 120g(板チョコなら3枚)
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作り方

  1. 1

    バナナ2本をグチャグチャとつぶす。
    適当でいい!

    • ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ作り方1写真
  2. 2

    ①に牛乳・砂糖・サラダオイル・卵を一気に入れる。
    そしてよく混ぜる。

    • ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②に砕いたホワイトチョコをドバッと入れて軽く混ぜる。

    • ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③にホットケーキミックスときなこを投入してヘラで切るように混ぜる。

    • ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで40~45分焼く。

  6. 6

    焼き上がりはかなりしっとりしてます。
    冷めてから切り分けてくださいね♪

  7. 7

    使う型を変えるとこんなに華やかに☆

    • ホットケーキミックスでバナナきなこケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナは適当につぶすこと。ホワイトチョコも溶かさず砕くほうが断然おいしいです!
サラダオイルを使うことでしっとり感が増します。もちろんバターでもOKです。
きなこの香ばしさとバナナのモッチリ感、そしてホワイトチョコの甘さがすごくウマウマ

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ikao
ikao @cook_40057942
2010/02/12 17:42に公開
手作りが大好きなikaoです。上手じゃないけど、作る過程が大好きでヒマさえあればお菓子をつくります。簡単が一番!
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このレシピのキーワード

ケーキ きな粉 牛乳 卵 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス

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