干し大根の千切りタイプを熱湯に1～2分浸して、お湯をきっておく。たまねぎは薄～くスライスして、水にさらす。

辛くてＯＫな方は、そのまま15分くらい放置しておくと血液さらさら成分アップだそうです。でも辛すぎになるかも～！

りんごを薄めに、キューイーを8等分くらいに切り、ボールに入れて、レモン汁をかけておく。

にんにくもスライスして、すべての材料全部ボールに入れてあえる。