手抜きチョコレートムース
材料3つだけ、簡単混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった手軽レシピです。超即効で出来ますよ
作り方
- 1
小鍋に牛乳を温め、マシュマロを入れてとかすように混ぜる。（沸騰させないように気をつける）
- 2
マシュマロが80％ぐらい溶け出したら、チョコレートを鍋に投入。余熱でとかす。
- 3
熱が足りなければ時々火に掛ける
- 4
ガラスのコップなどに入れて冷蔵庫で冷やす。1時間ほどで固まります。
コツ・ポイント
マシュマロのゼラチンは熱に弱いので、牛乳を沸騰させないように気をつけてください。火を止めたりしながら材料を混ぜて行きます。早く固めたい場合は、ガラスのコップも冷やして置くと良いと思います。
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