バレンタインに簡単チョコクランチ

かっぱちゃん
かっぱちゃん @cook_40066042

子供だけでも簡単に作れしかも大量生産できるクランチチョコです。本命にも、友チョコにも普段のおやつにも。

このレシピの生い立ち
にゃにゃでこさんのクッキークランチチョコのレシピ(ID :17482747 )を私好みにアレンジしました。

バレンタインに簡単チョコクランチ

子供だけでも簡単に作れしかも大量生産できるクランチチョコです。本命にも、友チョコにも普段のおやつにも。

このレシピの生い立ち
にゃにゃでこさんのクッキークランチチョコのレシピ(ID :17482747 )を私好みにアレンジしました。

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材料

100均の製氷皿2皿分
  1. 板チョコ(私はロッテガーナミルクを使用) 3枚(180g)
  2. ビスケット(100均のマリー風ビスケット) 60g
  3. レーズン 60g
  4. マシュマロ 30g

作り方

  1. 1

    ビニール袋にビスケットを入れてめん棒などでたたいてつぶす。型に入れる場合は細かく砕いたほうが後の作業がしやすいです。

  2. 2

    レーズン、マシュマロはみじん切りにしておきます。

  3. 3

    板チョコを砕いてボールに入れ、湯せんにかけて溶かします。

  4. 4

    チョコが溶けたら湯せんよりはずして1、2の材料をしっかりと混ぜ込みます。

  5. 5

    型に入れます。取り出したときにきれいな面が出るようにラップなどでしっかり押さえつけるように入れます。

  6. 6

    ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。写真は余った分をミニカップに入れてみました。

  7. 7

    出来上がりを絵のついたアルミ箔でつつみラッピングしました。ココアクッキーも同封してカッコよく。

コツ・ポイント

型に入れるときにはしっかり押さえつけて隙間が出ないようにするときれいな形に仕上がります。

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かっぱちゃん
かっぱちゃん @cook_40066042
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お菓子作り、パン作り、サッカーが好きな、院1、大2女子の母です。 仕事をしているために手がかからない料理を心がけています。←が、毎日どたばたしてます(泣) 京都在住のアラフィフです。のんびりマイペースでやってます。どうぞよろしくお願いします。
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