めちゃくちゃ簡単!鱈のソテー☆

あっかーな
あっかーな @cook_40039886

簡単に上品に、さっぱりと美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
お魚のソテーが食べたいと思ったら新鮮な鱈が売っていたので、簡単にソテーしました☆

めちゃくちゃ簡単!鱈のソテー☆

簡単に上品に、さっぱりと美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
お魚のソテーが食べたいと思ったら新鮮な鱈が売っていたので、簡単にソテーしました☆

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材料

  1. お好みの量
  2. バター 大2
  3. ポン酢 小さじ1
  4. ネギ 少々
  5. 小麦粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①鱈に小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ②フライパンにバターを弱火で溶かし始め、泡が出てきたら鱈を皮から焼き始める。

  3. 3

    ③両面ゆっくりと焼き、取り出して器に盛り付け、ポン酢をお好みでかけ、小口切りにしたネギをちらし出来上がり☆

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あっかーな
あっかーな @cook_40039886
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今まで海外から国内、色々な食べ歩きをしました☆そんな食べ歩きから生み出した美味しい簡単レシピをこれから発信していけたらと思います☆みなさんの素晴らしいレシピも活用させてもらえれば嬉しいです☆
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