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豚バラ肉の甘辛揚げ(メモ)
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豚バラ肉の甘辛揚げ(メモ)-レシピのメイン写真

豚バラ肉の甘辛揚げ(メモ)

liliy114
liliy114 @cook_40035567

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昔、給食で出ていた大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
姉から教わったものです。

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豚バラ肉の甘辛揚げ(メモ)

liliy114
liliy114 @cook_40035567

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材料

2人分
  • 豚バラ肉(ブロック) 400g
  • 片栗粉 大3
  • ●醤油 大2
  • ●砂糖 大2
  • ●オイスターソース 小2
  • ●ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を5mm幅に切って、片栗粉をつけて揚げる。

  2. 2

    ●をフライパンで煮立たせ、1を絡めて白ごま(分量外)をふる。

コツ・ポイント

特になく、超簡単!!

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liliy114
liliy114 @cook_40035567
2010/02/11 23:13に公開
kitchenに立つと仕事のことも忘れられるから好き♪マイペースで自分の覚え書きのためにもUPしまぁす
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚バラ肉

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