みるき～な♪さくほろスノーボール♪

みるき～な♪さくほろスノーボール♪-レシピのメイン写真

みるき～な♪さくほろスノーボール♪

miffy77 @cook_40058676

計量全部５０ｇ♪
練乳入りで、とってもミルキー☆さくっ♪ほろっ♪

このレシピの生い立ち
砂糖の変わりに、コンデンスミルクを使ってみたら・・・・・

計量全部５０ｇ♪
練乳入りで、とってもミルキー☆さくっ♪ほろっ♪

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砂糖の変わりに、コンデンスミルクを使ってみたら・・・・・

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計量全部５０ｇ♪
練乳入りで、とってもミルキー☆さくっ♪ほろっ♪

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砂糖の変わりに、コンデンスミルクを使ってみたら・・・・・

計量全部５０ｇ♪
練乳入りで、とってもミルキー☆さくっ♪ほろっ♪

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砂糖の変わりに、コンデンスミルクを使ってみたら・・・・・

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材料

３５個～

※中力粉（All purpose flour）５０ｇ
コーンスターチ５０ｇ
バター５０ｇ
コンデンスミルク５０ｇ
☆粉砂糖☆ 適宜

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作り方

1
バターをやわらかく攪拌して、コンデンスミルクを加え混ぜる
2
粉とコーンスターチをふるにかけながら、１に加える
3
へらで粉気がなくなるまで一塊になるまで混ぜる
4
手でまるめて、３００度F（１５０度C）で２０～２５分ほど焼く
5
冷めたら、袋に粉砂糖とクッキーを入れて、ふりながらまぶす

コツ・ポイント

※薄力粉でもできますが、粉が軽いため、生地が柔らかめです。
中力粉（強力粉と薄力粉を半分ずつ）を、オススメします。
あまり大きくまるめると、低温で焼くため中に火が通らず、生焼けになってしまいます。
その場合は、焼き時間を延ばしてください。

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miffy77 @cook_40058676

2010/02/05 11:55に公開

☆アメリカ・シカゴ在住☆２０１１・５月から私の両親との同居生活開始♪　レシピは、随時見直し・写真の差し替え・アレンジの追加をしています。＃呑んべえ愛好会に加入♪　NO.３０です☆　

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このレシピのキーワード

スノーボールバター中力粉小麦粉コンデンスミルク

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