朝食に☆ツナとじゃがいものオムレツサンド

alleymao
alleymao @cook_40047751

しっかり食べたい朝に☆日曜のブランチに☆。ボリュームたっぷりのサンドをどうぞ。

このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサンドウイッチを食べたかったので

朝食に☆ツナとじゃがいものオムレツサンド

しっかり食べたい朝に☆日曜のブランチに☆。ボリュームたっぷりのサンドをどうぞ。

このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサンドウイッチを食べたかったので

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材料

2人分
  1. 食パン(8枚切り) 4枚
  2. じゃがいも 中1個
  3. ツナ 4分の1缶
  4. 1個
  5. 粉チーズ お好みで
  6. 胡椒、ケチャップ、マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄く輪切りに、卵は溶いてツナと混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、じゃがいもを炒める。しんなりしてきたら、まんべんなく広げてツナを混ぜた卵を入れる。

  3. 3

    周りが固まってきたらお皿やフライ返しなどを使ってひっくり返して片面も焼く(オープンオムレツの要領で♪)。

  4. 4

    オムレツが焼きあがったら胡椒と粉チーズをかけておく(量はお好みで)。

  5. 5

    トーストした食パンにオムレツの半分をのせ、マヨネーズとケチャップをかける。

  6. 6

    もう1枚の食パンで挟み、お好みの大きさにカットして召し上がれ♪。

  7. 7

    使用した食パンはレシピID:17633983 「ホシノで☆サンドウイッチのための食パン♡」

コツ・ポイント

オムレツは食パンに隠れてしまうので、形は気にせずに☆。食パンはカリッとトーストした方がおいしいです。

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alleymao
alleymao @cook_40047751
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夫と2歳1カ月の女の子、猫2匹と東京都内に住んでいます。作るより食べる方が得意だけど、作るのも好き。 Amebaブログ始めました。http://ameblo.jp/hchp/
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