キャベツは洗って千切りにする。

もずくは洗って、水をしっかり切り、ざく切りにする。カニカマは半分に切ってほぐす。大葉はみじん切りにする。

耐熱容器に●の材料を入れて、ランプなしで、レンジ５００～６００Ｗで３０秒加熱して混ぜる。

トッピング用の大葉を少量残して、２と３を食べる直前に和える。

キャベツに４をかけて、トッピング用の大葉を添えればできあがり。