野菜たっぷりトロトロ卵の麻婆豆腐丼

野菜たっぷりトロトロ卵の麻婆豆腐丼-レシピのメイン写真

野菜たっぷりトロトロ卵の麻婆豆腐丼

さまりん @cook_40047349

市販の素をアレンジして、楽々クッキング☆子供の苦手な野菜もモリモリ食べちゃいます
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考えて、また手っ取り早く子供に食べさせたかったので・・・^m^

市販の素をアレンジして、楽々クッキング☆子供の苦手な野菜もモリモリ食べちゃいます
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考えて、また手っ取り早く子供に食べさせたかったので・・・^m^

もっと読む

野菜たっぷりトロトロ卵の麻婆豆腐丼

さまりん @cook_40047349

市販の素をアレンジして、楽々クッキング☆子供の苦手な野菜もモリモリ食べちゃいます
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考えて、また手っ取り早く子供に食べさせたかったので・・・^m^

市販の素をアレンジして、楽々クッキング☆子供の苦手な野菜もモリモリ食べちゃいます
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考えて、また手っ取り早く子供に食べさせたかったので・・・^m^

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

CookDoあらびき肉入り麻婆豆腐用１パック（３人前）
豆腐(絹ごし) １丁
豚こま切れ 200g位
残り野菜(今回は大根葉、白ねぎを使用) 適量
卵 2個
☆しょうゆ大さじ１
☆砂糖大さじ1/2
☆みりん大さじ１
☆だしの素小さじ１
ごま油大さじ１

レシピを保存

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに刻む。熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉、野菜を炒める。
2

野菜がしんなりするまでよく炒めたら、☆の調味料で下味をつける。
3

２までできたら、後は麻婆豆腐の箱に書いてある手順に従って作ります。(水、素、豆腐、とろみ粉まで)
4

最後に溶き卵をかきまぜながら入れ、半熟状になったら出来上がり。

コツ・ポイント

苦手な野菜でもしっかりと炒め、味をなじませるので食べやすいと思います。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

さまりん @cook_40047349

2010/02/10 20:37に公開

cookpadにお世話になりながら、毎日楽しくお料理しています。皆さん、どうぞよろしくお願いします（*^_^*）

もっと読む

このレシピのキーワード

丼大根の葉お肉卵絹ごし豆腐豚こま豆腐長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ