超簡単・短時間☆納豆スパゲッティー

EasyCook
EasyCook @cook_40044732

週に3度は食べる!
私のヘルシーお昼ごはん♪
健康的なネバネバ系パスタです♡
このレシピの生い立ち
和風のスパゲッティを食べたくて
有り合わせのもので作りました。

超簡単・短時間☆納豆スパゲッティー

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健康的なネバネバ系パスタです♡
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和風のスパゲッティを食べたくて
有り合わせのもので作りました。

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材料

一人分
  1. スパゲッティー 150g
  2. 納豆 1パック
  3. コンソメスープの素 1ヶ
  4. 長ネギ 5㎝
  5. にんにく(チューブでもok) 1片
  6. ごま 大さじ2~3
  7. 適宜
  8. 納豆のタレ 1こ
  9. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

    深めの鍋に塩を大さじ2程度入れて沸騰させる。
    スパゲッティを入れ、アルデンテにゆでる。

  2. 2

    その間にネギとニンニクをみじん切り。コンソメスープの素も刻む。

  3. 3

    ごま油をしき、すべてフライパンへ。

  4. 4

    ゆで上がった頃、フライパンを火にかける
    香りが出たら納豆を入れほぐす。

  5. 5

    スパゲッティを入れ、具をからめ、納豆のたれを入れ完成!

  6. 6

    ちなみに、これを入れるとよりコクが出ておいしいデス♪

コツ・ポイント

スパゲッティは絶対アルデンテに!!
そうでないと、粘りが出すぎちゃいますので。。
(※アルデンテとは、パスタの芯が髪の毛一本分くらい残っていることです)

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