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厚揚げの甘辛煮
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厚揚げの甘辛煮-レシピのメイン写真

厚揚げの甘辛煮

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

玉ねぎと一緒に甘辛く煮ました。ご飯に合う合う！！
このレシピの生い立ち
いつもは油揚げ&玉ねぎで作りますが、今日は厚揚げでボリュームアップです^^;

玉ねぎと一緒に甘辛く煮ました。ご飯に合う合う！！
このレシピの生い立ち
いつもは油揚げ&玉ねぎで作りますが、今日は厚揚げでボリュームアップです^^;

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厚揚げの甘辛煮

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

玉ねぎと一緒に甘辛く煮ました。ご飯に合う合う！！
このレシピの生い立ち
いつもは油揚げ&玉ねぎで作りますが、今日は厚揚げでボリュームアップです^^;

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材料

2人分
  • 厚揚げ ２枚
  • 玉ねぎ １個
  • だし １カップ
  • しょうゆ 大さじ２
  • みりん 大さじ２
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作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、１㎝幅ほどに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに。

  3. 3

    全ての材料を鍋に入れ火にかける。小さな鍋なら玉ねぎが下になるようにするとgood です。

  4. 4

    汁気がなくなるまで、途中混ぜながら煮る。

  5. 5

    私はご飯にのせて七味唐辛子を振って頂きました♪

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ローラlove
ローラlove @cook_40036967
2012/11/12 13:42に公開
犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ 玉ねぎ

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