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鳥のいそべ揚げ
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鳥のいそべ揚げ-レシピのメイン写真

鳥のいそべ揚げ

マスキ
マスキ @cook_40067009

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材料

2人分
  • 鳥胸肉 200~250g
  • ☆生姜絞り汁 1かけ分
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 大1
  • ●水 50cc
  • ●小麦粉 大2
  • ●片栗粉 大2
  • 塩 ふたつまみ
  • 青のり 大1~2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大の削ぎ切りにして、☆で下味を付ける。10分以上がいいと思います。

    • 鳥のいそべ揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボールに●を混ぜ合わせ、1をざっくり和え色よく揚げる。

    • 鳥のいそべ揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

全てざっくり(笑)

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マスキ
マスキ @cook_40067009
2012/11/11 14:46に公開

このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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