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じゃがいもパンケーキ
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じゃがいもパンケーキ-レシピのメイン写真

じゃがいもパンケーキ

とうふグラタン
とうふグラタン @cook_40049774

パンケーキといっても甘くないもちもち~のじゃがいもお焼きといったところ、おやつに付け合せにどうぞ~
このレシピの生い立ち
ドイツで食べたじゃがいものパンケーキを簡単に作りやすいレシピにしました

パンケーキといっても甘くないもちもち~のじゃがいもお焼きといったところ、おやつに付け合せにどうぞ~
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とうふグラタン
とうふグラタン @cook_40049774

パンケーキといっても甘くないもちもち~のじゃがいもお焼きといったところ、おやつに付け合せにどうぞ~
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材料

2人分
  • じゃがいも 300g
  • 小麦粉 小さじ3
  • 塩  小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをすりおろし、小麦粉、塩を加えて混ぜ合わせる

    • じゃがいもパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、バターを加えて中火弱の火にかけ①を丸い形に流し入れる

    • じゃがいもパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    両面をこんがりやいて出来上がり

    • じゃがいもパンケーキ作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

じゃがいもは粗めにすりおろし、少し多めのオリーブオイルとバターでこんがり焼きます

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とうふグラタン
とうふグラタン @cook_40049774
2012/11/12 10:59に公開
食べること作ることが大好き!!我が家の男三人の食欲を満たすべく毎日朝から奮闘中~ブログ( コンブリオ)http://44160614.blog42.fc2.com/では日々の食卓からレシピを紹介しています。自宅でパン教室開催中です
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このレシピのキーワード

パンケーキ じゃがいも バター 小麦粉

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